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Region

Apulien

Herkunftsland

Italien

Geschmack

trocken

Wein

N° Zero Negroamaro Salento IGT - Menhir Salento

Rebsorten

100% Negroamaro

Farbe

Purpurrot

Alkoholgehalt

14%

Allergene Hinweise

Enthält Sulfite

Hersteller

Cantine Menhir Salento, Via Scarciglia 18, 73027 Minervino di Lecce LE, Italien

Cantine Menhir ist ein noch sehr junges Weingut. Erst 2005 wurde es von Gaetano Marangelli gegründet und hat in bemerkenswert kurzer Zeit eine internationale Erfolgsgeschichte geschrieben. Cantine Menhir gilt bereits heute als eines der Vorzeige-Weingüter Apuliens in Italien.
Auf 30 Hektar werden in der fruchtbaren Küstenregion von Laghi Alimini Rebsorten angebaut. Dazu zählen mehr als 80 Jahre alte Primitivo-Reben.

Das Weingut versteht es, die Vorzüge und die Besonderheiten des süditalienischen Weinbaus in seinen Kreationen zu transportieren. Der Weinkeller befindet sich in einem antiken Gebäude aus dem 18. Jahrhundert. Im oberen Geschoss sind Büros untergebracht und im unteren Geschoss die Osteria „Origano – Osteria & Store“, wo apulische Spezialitäten mit ausschließlich natürlichen Zutaten vorbereitet und serviert werden.

Unter der Mitarbeit des Weinexperten Vincenzo Laera haben die Weine von Cantine Menhir mehrfach Qualitätssiegel erhalten. Cantine Menhir hat sich zum Ziel gesetzt, die besonderen Charakteristiken des Weines aus Apulien zu erhalten.

Cantine Menhir N° Zero Negroamaro ist ein 100-prozentiger Negroamaro mit einer tiefen, purpurroten Farbe. In der Nase herrlich komplex, mit Noten von Feigen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Auch Aromen von Pflaume, Leder und Tabak bietet dieser Wein, hinzu kommen Nuancen von Pfeffer und Vanille. Am Gaumen zart und frisch, mit Noten von Kräutern und Kirschmarmelade sowie merklichen Tanninen.

Dieser im Eichenfass ausgebaute Wein ist der passende Begleiter zu Lammfleisch oder mittelreifem Käse. Genießen Sie den Geschmack Süditaliens mit diesem dichten, kraftvollen Wein, der ein bemerkenswertes Preis-Leistungsverhältnis bietet.

Neuheit

Negroamaro Salento Igt 2023 N° Zero - Menhir Salento