Cantine Menhir ist ein noch sehr junges Weingut. Erst 2005 wurde es von Gaetano Marangelli gegründet und hat in bemerkenswert kurzer Zeit eine internationale Erfolgsgeschichte geschrieben. Cantine Menhir gilt bereits heute als eines der Vorzeige-Weingüter Apuliens in Italien.
Auf 30 Hektar werden in der fruchtbaren Küstenregion von Laghi Alimini Rebsorten angebaut. Dazu zählen mehr als 80 Jahre alte Primitivo-Reben.
Das Weingut versteht es, die Vorzüge und die Besonderheiten des süditalienischen Weinbaus in seinen Kreationen zu transportieren. Der Weinkeller befindet sich in einem antiken Gebäude aus dem 18. Jahrhundert. Im oberen Geschoss sind Büros untergebracht und im unteren Geschoss die Osteria „Origano – Osteria & Store“, wo apulische Spezialitäten mit ausschließlich natürlichen Zutaten vorbereitet und serviert werden.
Unter der Mitarbeit des Weinexperten Vincenzo Laera haben die Weine von Cantine Menhir mehrfach Qualitätssiegel erhalten. Cantine Menhir hat sich zum Ziel gesetzt, die besonderen Charakteristiken des Weines aus Apulien zu erhalten.
Der 100-prozentige Primitivo hat eine intensive rubinrote Farbe. Das Bukett bietet Aromen von reifen Kirschen, Minze und Brombeeren sowie von Vanille. Am Gaumen frisch, klar und ausdrucksstark. Noten schwarzer Kirschen kommen wunderbar zur Geltung, genauso wie die weichen Tannine.
Genießen Sie diesen zum Teil im Eichenfass ausgebauten, kraftvollen Wein aus Apulien zu Schinken, Lammfleisch oder mittelreifem Käse.
Auszeichnungen:
Goldmedaillie Mundus Vini 2017
